現代廚房-『中島式』廚房設計的基本認識與運用

中島式廚房設計：

廚具能完全融入居家生活中，並形塑成『心靈饗宴的平台』為理念，因此規劃讓視覺更簡潔乾淨，就像陳列在客廳中的精品家具一般。

除了生活使用功能，還兼顧開放式廚房作為居家生活重心的使用需求，在整合使用上的操作大小事、生活習慣、作菜樂趣、賞味享樂等多種功能需要，還能發掘內心層面真正想法，設計出可以凝聚全家人向心力的開放式廚房。

設計原則：

一、開放式廚房與客、餐廳的空間氛圍、色彩與材質皆能相互搭配，創造出最佳空間上的動線運用。

二、全具美感與便利的規劃設計，達到分類收納功能，人性化的智慧配置。

三、廚具檯面的延伸運用設計，增加空間『人』的社交機能與生活品味，並增加燈光上層次的變化使不同光源營造居家視覺感官的溫馨和諧。

中島式廚房是女主人居家生活的重心，它的存在是凝聚家人、親人、友人之間，提昇情感交流的最佳場所與平台；在與家人互動談天、烹飪家事，即便再小的空間，也能締造與擁有享樂的家庭生活。

圖示

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